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| 【固廢】福建餐廚廢物資源化研發(fā)獲突破 |
| （時間:2011/12/23 11:26:55） |
12月19日，據(jù)福建省科學(xué)技術(shù)廳披露，廈門大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院承擔(dān)的福建省科技計劃重點項目“餐廚廢棄物資源化的微生物技術(shù)研發(fā)”通過了福建省科技廳組織的專家驗收。
專家組一致認為該項目已較好完成了任務(wù)書規(guī)定的各項任務(wù)和指標(biāo)，研究成果達到國內(nèi)領(lǐng)先技術(shù)水平。該項目篩選得到了紫紅曲霉、啤酒酵母葡萄酒變種、雙芽孢桿菌等一批能高效分解、處理廚余垃圾主要成分，適溫范圍廣、耐酸堿、耐高鹽的功能菌株；開發(fā)了廚余垃圾生產(chǎn)菌體蛋白飼料的工藝技術(shù)，獲得了優(yōu)化菌種組合及其最佳協(xié)同發(fā)酵條件，制備出環(huán)保型、高質(zhì)量的菌體蛋白飼料。
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